新华财经北京4月27日电 截至2021年4月25日，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1227.42点，较上期上涨0.04%，满天星、遵义朝天椒一号、锥形椒批发价格指数较上期出现上行，艳椒、樱桃形椒批发价格指数较上期出现下行。三樱椒（干椒）批发价格指数报744.90点，较上期下跌0.85%。新一代（干椒）批发价格指数报915.72点，较上期上涨0.06%。印度进口椒批发价格指数报941.98点，较上期上涨0.79%。
图1中国遵义朝天椒（干椒）批发价格综合指数运行图
图2三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图
本期全国辣椒市场的8个辣椒代表品中，有4个代表品种（艳椒、满天星、新一代、印度进口椒S17）交易平均价格较上期有所上涨；2个代表品种（遵义朝天椒一号、樱桃形椒）交易平均价格较上期有所下跌；2个代表品种（锥形椒、三樱椒）交易平均价格较上期基本持平。其中印度进口椒S17环比指数为1007.54点，是本期均价涨幅最大品种；樱桃形椒环比指数为992.97点，是本期均价跌幅最大品种。
表1各品种周度均价运行情况（数据来源：新华指数）
本期各主产区走货依然不佳。目前南北产区整体上货量较少，交易氛围沉闷，询价买家较少，需求以刚需为主，采购商压价拿货，本期国内干椒价格整体偏稳，淡季下市场主要以质论价，供需维持常态，因此预计后期价格仍以稳为主。印度椒方面，受印度疫情恶化影响，印度椒迎来新一轮炒作，货主提高卖价，投机商开始扫货，本期印度椒价格偏强运行，预计短期维持强势。
编辑：敖杜娜
声明：新华财经为新华社承建的国家金融信息平台。任何情况下，本平台所发布的信息均不构成投资建议。
中国干辣椒系列价格指数周报 0425.pdf
