新华财经•指数|鲜销草蔸萝卜交易已基本结束,占市场主流的加工草蔸萝卜价格平稳

新华财经北京3月9日电(分析师郭宝光 周宇涵)截至3月8日,新华·重庆(綦江)草蔸萝卜收购价格指数报984.10点,较基期下跌1.59%;新华·重庆(綦江)草蔸萝卜批发价格指数报1037.89点,较基期上涨3.79%。

数据来源:新华指数

图1新华·重庆(綦江)草蔸萝卜价格指数走势

产季即将结束,鲜销草蔸萝卜市场交易已基本停止,加工草蔸萝卜市场交易占比继续提高至98%。新华·重庆(綦江)草蔸萝卜价格指数采用帕氏指数计算方法,计算结果反映綦江草蔸萝卜价格和销量的综合变化,因此价格持平而销量占比明显提升的加工草蔸萝卜带动批发价格指数继续上涨。

临近产季末尾,萝卜的鲜食品质有所下降,居民对萝卜的鲜食需求持续降低,鲜销草蔸萝卜市场交易已基本结束,仅有个别种植基地少量对外批发。上周,绝大部分草蔸萝卜均流向泡萝卜和萝卜干加工厂,加工草蔸萝卜价格平稳。预计綦江草蔸萝卜本产季将于3月中旬结束。

表1 綦江草蔸萝卜不同规格品的收购、批发和零售均价

截至3月8日,鲜销草蔸萝卜已停止收购交易,收购环节均为加工草蔸萝卜,收购均价报0.30元/斤,较上期下跌0.01元/斤;带泥鲜销草蔸萝卜批发均价报0.33元/斤,较上期下跌0.04元/斤;水洗鲜销草蔸萝卜批发均价报0.45元/斤,与上期持平;加工草蔸萝卜批发均价报0.31元/斤,与上期持平;礼品草蔸萝卜零售价报3.00元/斤,与上期持平。

新华·重庆(綦江)草蔸价格指数由中国经济信息社与重庆市綦江区人民政府共同编制并发布。根据编制规则,指数以2019年12月-2020年2月为基期,以该时期内草蔸萝卜各规格品的成交均价为基期价格,基点为1000点。指数旨在客观反映綦江草蔸萝卜收购和批发价格走势,为生产种植、政府监管、贸易决策提供有效参考。

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编辑:敖杜娜


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新华·重庆(綦江)草蔸萝卜价格指数周报20210308.pdf

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