新华财经北京12月29日电 本期（12月21日-12月27日，下同），中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1213.71点，跌幅0.50%，其中锥形椒、樱桃形椒批发价格指数较上期出现上涨，艳椒、满天星、遵义朝天椒一号批发价格指数均较上期出现下跌。三樱椒（干椒）批发价格指数报638.33点，涨幅0.46%。新一代（干椒）批发价格指数报789.76点，涨幅1.32%；印度进口椒批发价格指数报1001.06点，跌幅0.77%。
图1中国遵义朝天椒（干椒）批发价格综合指数运行图
图2三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图
本周全国辣椒市场的8个辣椒代表品中，有1个代表品种（新一代）交易平均价格较上周有所上涨；6个代表品种（艳椒、满天星、遵义朝天椒一号、锥形椒、三樱椒、印度进口椒S17）交易平均价格较上周有所下跌；1个代表品种（樱桃形椒）交易平均价格较上周基本持平。其中新一代周环比指数为1005.87点，是本周均价涨幅最大单品；印度进口椒S17周环比指数为969.46点，是本周均价跌幅最大单品。
目前全国各主要辣椒产区已进入采收尾期，本期各市场走货量小幅下行，预计后期延续下行趋势。本期遵义地区上货量略有下行，年末采购商拿货力度有所回升，但价格因部分辣椒质量问题有小幅波动，各品种干椒价格维持窄幅震荡趋势，预计后期保持平稳。北方产区目前上货量有所回落，本期存储商与采购商需求有所回升，三樱椒价格及新一代价格有企稳回升现象，预计后期行情震荡为主。印度椒方面，近期到港印度椒质量较差，货主仍以抛售为主，预计后期价格维持弱势。
编辑：敖杜娜
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中国干辣椒系列价格指数周报 1227.pdf
