新华财经北京12月15日电 本期（12月7日-12月13日，下同），中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1218.95点，跌幅0.09%，其中艳椒、樱桃形椒批发价格指数较上期出现上涨，满天星、遵义朝天椒一号、锥形椒批发价格指数均较上期出现下跌。三樱椒（干椒）批发价格指数报636.93点，涨幅0.29%。新一代（干椒）批发价格指数报785.34点，跌幅2.50%；印度进口椒批发价格指数报1064.78点，跌幅1.44%。
图1中国遵义朝天椒（干椒）批发价格综合指数运行图
图2三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图
本期全国辣椒市场的8个辣椒代表品中，有2个代表品种（艳椒、樱桃形椒）交易平均价格较上期有所上涨；6个代表品种（满天星、锥形椒、遵义朝天椒一号、三樱椒、新一代、印度进口椒S17）交易平均价格较上期有所下跌。其中樱桃形椒周环比指数为1032.09点，是本期均价涨幅最大单品；新一代周环比指数为970.62点，是本期均价跌幅最大单品。
目前全国各主要辣椒产区已进入辣椒采收末期，本期各市场走货量整体下行。近期遵义地区辣椒新上货量明显放缓，但由于加工厂前期已基本采购完毕，因此当前遵义地区各品种干椒供需格局较为宽松，本期满天星品种受冬季火锅需求上升导致价格表现强势，其余各品种干椒价格偏弱震荡。北方产区当前上货货源品质较差，贸易商出现压价收货行为，本期三樱椒价格及新一代价格均稳中偏弱，预计后期震荡为主。印度椒方面，近期到港印度椒质量较差，导致部分货源出现被低价处理的情况，考虑到当前下游采购需求不旺，预计后期价格震荡偏弱。
编辑：敖杜娜
声明：新华财经为新华社承建的国家金融信息平台。任何情况下，本平台所发布的信息均不构成投资建议。
