新华财经北京12月12日电（分析师郭宝光 汪伟坚）截至12月10日，全国核桃仁价格指数报675.88点，较上期末下跌2.24%；与基期相比，下跌324.12点，跌幅32.41%。其中，白头路较上期末下跌2.14%，白二路较上期末下跌2.41%。
图1 新华·全国核桃（核桃仁）价格指数
数据来源：新华财经
指数解读
下游需求略显疲软，12月上旬核桃仁价格小幅下跌。国内市场方面，核桃消费需求持续疲软，下游厂商仍有较多库存待售，短期内向产地进货的需求较弱。出口贸易方面，核桃出口订单量与去年同期相比明显下滑。
据批发商反馈，为严格疫情防控，近期新疆加强了物流管控，入疆采购核桃的时间成本和物流费用增加，新疆核桃市场交易受到一定影响，价格有所下跌，带动其他产区价格继续下行。
产区均价
12月上旬，各产区核桃仁批发均价涨跌不一。其中，甘肃白头路价格大幅上涨，较11月下旬上涨5.88%；陕西、山西和云南白头路价格小幅下跌，跌幅分别为1.75%、1.75%和2.73%；河北白头路价格微幅下跌，跌幅为0.16%；新疆白头路大幅下跌，跌幅为4.47%。
产业资讯
1、【联合国粮农组织：11月全球食品价格指数创六年来新高】2020年12月3日，联合国粮农组织公布的数据显示，全球食品价格在11月份大幅上涨，创下了六年来的新高。根据粮农组织编制的“全球食品价格指数”显示，该指数在11月达到了105点，环比上涨3.9％，同比则上升6.5%，达到了2014年12月以来的最高水平。此外，粮农组织还预测说，2020年全球谷物产量将达到创纪录的27.42亿吨，比前一年增产1.3%。粮农组织特别指出，新冠肺炎疫情、自然灾害以及地区冲突加剧是影响全球粮食安全的重要因素。该组织3日当天发表的《作物前景与粮食形势》季度报告显示，目前全球仍有45个国家需要外部粮食援助，其中34个位于非洲。——信息来源：央视网
2、【美国碧根果买家对库存增加持谨慎态度】近期，根据美国南部大多数碧根果种植者反馈，库存普遍增加，而买家和批发市场都对产品兴趣不大。这主要受全球疫情影响，食品原料采购者不得不谨慎行事。目前，美国碧根果库存预计比去年同期增长10%。——信息来源：中国坚果炒货网
新华•全国核桃（核桃仁）价格指数是新华•全国核桃系列价格指数的重要一支，由中国经济信息社与陕西省洛南县人民政府共同编制并发布。根据编制规则，指数以2017年10月20日为基期，基点设为1000点，旨在客观反映中国产地核桃仁市场价格走势，并以此为基础逐步建立中国核桃价格指数体系。
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新华-全国核桃价格指数旬报 20201210.pdf
