中国金融信息网讯（郑豪）截至2020年3月27日，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1322.32点，较上期（2020. 1.11-1.17，下同）下跌80.02点，跌幅5.71%；同比去年同期上涨218.55点，涨幅19.80%。艳椒、满天星、遵义朝天椒1号、锥形椒和樱桃形椒批发价格指数均较上期出现下跌。
从衡量前后两期价格整体变动趋势的周环比指数来看，综合指数报953.55点，表明本周市场平均价格整体较前一期出现下跌。
遵义地区干辣椒的市场交易直到3月中下旬起才陆续恢复，开市以来，市场交易与往年同期相比略显冷清。因交易停滞时间过长，目前市场流通环节的干椒库存压力较大；与此同时，进入三月后，印度进口椒将陆续到货，更增加了国内干椒市场供给压力。综合来看，全面复工复产后，餐饮业市场回暖，需求逐步增大，近期辣椒价格有上涨预期。
截至3月27日，艳椒批发价格指数报1488.51点，较上期下跌131.23点，跌幅8.10%，同比去年同期上涨311.20点，涨幅26.43%，周环比指数报926.79，表明本期艳椒批发价格整体较前一期出现下跌；满天星批发价格指数报1459.44点，较上期下跌119.67点，跌幅7.58%，同比去年同期上涨286.46点，涨幅24.42%，周环比指数报925.28点，表明本期满天星平均批发价格整体较前一期出现下跌；遵义朝天椒1号批发价格指数报1513.93，较上期下跌21.57点，跌幅1.40%，同比去年同期上涨518.62点，涨幅52.11%，周环比指数报989.43，表明本期遵义朝天椒1号批发价格整体较前一期出现下跌；锥形椒批发价格指数报999.98点，较上期下跌73.53点，跌幅6.85%，同比去年同期下跌14.74点，跌幅1.45%，周环比指数报941.36点，表明本期锥形椒整体批发价格较上期出现下跌；樱桃形椒批发价格指数报958.44点，较上期下跌22.57点，跌幅2.30%，同比去年同期下跌107.12点，跌幅10.03%，周环比指数报999.90点，表明本期樱桃形椒平均批发价格整体较上期基本持平。
中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数周报20200327.pdf
