中国金融信息网讯（记者孔张屏）截至7月26日，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1079.26点，较上周（7.13-7.19，下同）同期上涨3.58点，涨幅0.33%。艳椒、满天星和遵义朝天椒1号批发价格指数较上周同期上涨，樱桃形椒和锥形椒批发价格指数较上周同期出现下跌。
从衡量前后两周价格整体变动趋势的周环比指数来看，综合指数报1009.88点，表明本周市场平均价格整体较前一周出现上涨。
由于自然灾害等原因，当下市场对辣椒供给预期下行，因此生产商及贸易商存在一定的惜售现象，以致目前货源，尤其是特级货源紧缺，推动干椒价格不断上涨。但除满天星外，2019年度遵义地区其余种类辣椒种植面积均略有扩大，再考虑到全国市场新椒即将上市，供需偏紧的行情或将一定程度上得到缓解，我们认为遵义地区满天星价格仍将保持强势，其余品种干椒将处于震荡态势。
具体来看，艳椒批发价格指数报1267.23点，较上周同期上涨36.85点，涨幅2.99%，周环比指数报1010.95点，表明本周艳椒批发价格整体较前一周出现上涨；满天星批发价格指数报1152.00点，较上周同期上涨21.90点，涨幅1.94%，周环比指数报1031.21点，表明本周满天星平均批发价格整体较前一周出现较大上涨；遵义朝天椒1号批发价格指数报973.61点，较上周同期上涨0.68点，涨幅0.07%，周环比指数报1001.07，表明本周遵义朝天椒1号批发价格整体较前一周基本持平；锥形椒批发价格指数报856.18点，较上周同期下跌2.24点，跌幅0.26%，周环比指数报999.48点。本周锥形椒整体批发价格基本持平；樱桃形椒批发价格指数报1003.52点，较上周同期下跌51.32点，跌幅4.87%，周环比指数报987.95点，表明本周樱桃形椒平均批发价格整体较前期出现较大幅度下跌；本次下跌主要是新椒即将上市，中国辣椒城采集点甩卖二级樱桃椒尾货所致。
中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数周报20190726.pdf
